Un Darjeeling bio très aromatique

Ce thé noir bio est récolté à Darjeeling, région célèbre dont le nom signifie le « pays des orages ». S'épanouissant sur les pentes de l’Himalaya, enveloppé dans une brume constante, il révèle des parfums harmonieux, à la fois boisés et fruités. « Shanti », évoquant la paix intérieure et la tranquillité d’esprit, est un véritable hymne à la sérénité.

Très aromatique, il est idéal l'après-midi.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Liqueur

Couleur : cuivré

Texture en bouche : poudrée

Saveur : fine acidité

Notes : boisé, fruité, floral

Préparer ce thé chaud : 

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 85°C.

Préparer ce thé glacé :

À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de feuilles dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.

Le thé noir Darjeeling Shanti se déguste aussi avec un nuage de lait.