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Description
Une infusion d’orge bio et française
Cette infusion d'orge torréfié revisite le mugicha japonais. Délicieuse chaude, cette boisson traditionnelle sans théine est également idéale en infusion glacée.
Le mugicha, parfois connu sous le nom de thé d'orge, est une boisson très populaire au Japon qui date de plusieurs siècles. Préparée à partir de grains d'orge torréfiés, elle offre une saveur unique et très rafraîchissante.
Une boisson gourmande aux notes puissamment torréfiées
Sans théine, le mugicha fera le bonheur des amateurs de café avec ses notes torréfiées et de grains de café.
Une boisson gourmande à déguster toute la journée !
Les Céréales à Infuser, un plaisir authentique, généreux et réconfortant
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Spécificités
Origine : France
Couleur : Infusion
- Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : doré
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : sucré
Notes : céréales torréfiées, grain de café
- Suggestion de préparation
Préparer cette infusion chaude :
Au set à déguster ou à la théière : 5 minutes dans une eau à 90°C.Préparer cette infusion glacée :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de Mugicha dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes.
Retirer le vrac et placer au frais.- Accord thé et mets
La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Mugicha s'accorde parfaitement : avec de la volaille.”
- Ingrédients
*allergène GLUTEN
- Notes de dégustation