Toujours plus voluptueuse, cette nouvelle variation séduira les amateurs du Thé des Amants.

Un très beau mélange de thé rouge, de pomme, d'amande, de cannelle et de vanille, épicé d'une pointe de gingembre. A la fois fruité et épicé, il séduira tous les amoureux du thé gourmand Cette création à base de Rooibos est idéale le soir.

Préparer ce rooibos chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 95°C. Faire infuser 5 minutes.

Préparer ce rooibos glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais

L'accord parfait : avec du pain d'épices.