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Description
Mélange de menthe crépue, de citronnelle et de fruits jaunes, Jardin anglais (anciennement "Jardin Secret") évoque la douceur d’une nuit d’été. Cette infusion est composée de fruits jaunes vitaminés et gourmands, et de plantes apaisantes qui apportent une belle sensation de fraîcheur.
Ce mélange contient aussi des arômes naturels de pêche et d’ananas. Pour la création de ses infusions, Palais des Thés a utilisé tout le savoir-faire et la créativité développés depuis près de 30 ans dans les créations de thés parfumés.
Les Jardins sont de très belles infusions aux parfums sains et gourmands, aux assemblages complexes de fruits, de fleurs et de plantes aromatiques aux multiples vertus, évoquant chacune un jardin particulier. Totalement dépourvue de théine, Jardin anglais se déguste idéalement le soir et se savoure aussi bien chaude que glacée.
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Préparation
Préparer cette infusion chaude :
Prendre 20 g de Jardin Anglais pour 1 L d'eau et faire chauffer à 90°. Faire infuser pendant 4 à 5 minutes.
Préparer cette infusion glacée :
Prendre 20 g de Jardin Anglais pour 1 L d’eau et faire infuser à température ambiante durant 30 minutes. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.
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Accord thé et mets
Limonade au Jardin anglais 5 verres Temps de préparation : 5 minutes Temps d'infusion : 3 à 4 heures
INGRÉDIENTS
20g de Jardin Anglais 1 litre de limonade
Quelques feuilles de menthe
PRÉPARATION
Faites infuser les 20g de Jardin Anglais dans la limonade.
Laissez infuser au frais pendant 3 à 4h.
Retirez les feuilles infusées.
Agrémentez de feuilles de menthe avant de servir.
Servez.