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LE TEMPS RETROUVÉ BIO

Thé noir de Chine et thé vert torréfié du Japon

Inspiré de l'œuvre de Marcel Proust, ce thé léger aux saveurs délicates et torréfiées est un compagnon de lecture idéal.

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  • Description

    Le Temps Retrouvé est un subtil mélange de thé noir du Yunnan (Chine) avec des notes miellées et boisées, associé à du thé vert torréfié Bancha Hojicha (Japon) qui offre un voile gourmand grâce à ses notes torréfiées. Ce thé est inspiré du célèbre épisode littéraire : À la recherche du temps perdu de Marcel Proust, lorsque l’auteur est immédiatement transporté dans son passé en buvant une gorgée de thé, qui se mélange avec un morceau de gâteau.

    Savourez le nouveau thé pour l'après-midi qui s'accorde parfaitement avec une collation sucrée.

    Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

    Notes de dégustation

    Liqueur

    Couleur : rouge foncé

    Texture en bouche : souple

    Saveur : sucrée

    Notes : torréfiées, boisées, fruitées (fruits rouges) et miellées

  • Préparation

    Au set à déguster : 5 minutes dans une eau à 90°C.

    Préparer ce thé glacé :

    Infuser 8 g de thé dans 50 cl d'eau froide pendant 1 heure. Retirer les feuilles et placer au frais.

  • Accord thé et mets

    Il s’accorde parfaitement avec des madeleines.

  • Ingrédients

    thé noir* (Chine) (82%), thé vert* (Japon) (18%)

    *Produits issus de l'agriculture biologique.

LE TEMPS RETROUVÉ BIO

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Customer Reviews

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Dominique REUTER
Thé

Excellent