Le plus gourmand des matcha parfumés

Cette création inédite marie l'onctuosité d'un matcha de grade cérémonie à la finesse de la vanille bio pour un résultat d'une harmonie rare. Dans son expression la plus pure, la vanille vient contrebalancer la délicate amertume naturelle du thé. Le Matcha Vanille conjugue ainsi les vertus d'un thé sain à une douceur infinie.

Les matcha parfumés Palais des Thés reposent sur l'alliance d'un matcha de haute qualité, réduit en poudre avec des billes en céramique, et de parfums certifiés bio. Ils préservent l'intégralité des bienfaits du thé tout en offrant une expérience sensorielle inédite.

Naturellement riche en antioxydants, le matcha procure une énergie durable et favorise la concentration.

Origine : Kagoshima et Shizuoka, Japon
Boîte hermétique de 30 g

Étape 1 : prélever 1 cuillère à café rase (ou 2 spatules) de matcha.
Étape 2 : le tamiser dans un bol.
Étape 3 : verser 5 cl d’eau chauffée à 70 °C et fouetter vivement en formant un « W » jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
Étape 4 (facultative) : ajouter 10 cl de lait pour une dégustation latte.

Pour préserver la qualité de ce thé fragile, conserver la boîte au réfrigérateur une fois ouverte et déguster dans les 45 jours après ouverture.

Thé vert biologique (96 %) (Japon), arôme naturel de vanille (4 %).