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SENCHA ARIAKE

Thé vert du Japon

Ce thé vert japonais, à la fois doux et tonique, au goût végétal et très légèrement iodé est idéal pour découvrir l’excellence des thés Sencha.

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2 400 XPF 2 400 XPF
  • Description

    Le Sencha Ariake est un thé vert japonais qui représente une bonne initiation au thé Sencha. Produit dans la province de Kyushu, le Sencha Ariake est le plus doux des grandes qualités de Sencha.

    À la fois doux et tonique, il est idéal le matin et recommandé pour la concentration. C'est aussi un thé riche en antioxydants, parfait pour un lendemain de fête !

    Notes de dégustation

    Liqueur

    Couleur : beau vert.

    Texture en bouche : douce et veloutée.

    Saveurs : légère acidité.

    Arômes : attaque iodée, marine (poisson cru et algue) et végétale (légume cuit au départ puis note d'herbe coupée en fond).

  • Préparation

    Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 75°C.

    Préparer ce thé glacé :

    Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

  • Accord thé et mets

    Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s'accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s'associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.

SENCHA ARIAKE

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Customer Reviews

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Carine LOGEZ
Sencha Ariake

Un thé d’une douceur pour le matin,je suis conquise par ce thé et je le recommande.