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Description
Ce thé vert tonique associe les notes fraîches du citron vert et du gingembre aux notes chaleureuses d’épices. S’inspirant des codes de la mixologie, cette recette originale et acidulée peut se déguster glacée, en cocktail ou nature.
Summer Fizz est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
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Préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Faire infuser 3 à 4 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Infuser 16 g par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.