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Description
Le Thé des Songes Blanc est une recette créée par Palais des Thés, associant le thé blanc, les fleurs et les fruits. Délicatement parfumé, il évoque la rose, la fleur d'oranger et les fruits rouges.
Agrémenté de pétales de carthame et de morceaux de fraises, il a pour base un très beau Bai Mu Dan, raffiné et délicat.
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Préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30cL d'eau filtrée et faire chauffer à 70°C. Faire infuser pendant 5 minutes.