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Description
Thé vert parfumé - Fleurs & Plantes
Une pointe de bergamote, quelques pétales de rose et de bleuets font de ce thé un véritable bouquet de saveurs, frais et désaltérant.
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Préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Faire infuser 3 à 4 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
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Accord thé et mets
Le bon accord ? Un loukoum à l'eau de rose, pour un aller-retour gustatif sur les versants de l'Atlas.
Recettes & Cocktails
Thé des sources pétillant 4 verres
Temps de préparation : 5 minutes
Temps d'infusion : 30 minutes
Ingrédients 8g (ou 1 mousseline XL) de Thé des Sources
½ litre de limonade
Quelques feuilles de menthe
Une rondelle de citron
Préparation
Faites infuser 8g de Thé des Sources dans de la limonade artisanale.
Laissez infuser pendant 30 minutes. Retirez les feuilles infusées et mettez au frais au moins 1h.
Ajoutez quelques feuilles de menthe et une rondelle de citron avant de servir.