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Description
Un voyage pour découvrir la qualité et le goût incomparable des thés d’origine unique. 12 classiques en feuilles entières sélectionnés parmi les récoltes de quatre grands pays producteurs : Chine, Inde, Ceylan et Japon. Douze symboles, douze histoires, douze « seigneurs » absolus parmi les thés.
Notes de dégustation
Arômes et parfums : Délicat, végétal, avec des notes florales
Couleur : jaune pale
Goût : Miellé, doux, arrondi
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Suggestion de préparation
1 shpère pour 450-600 mL d’eau minérale à 85°C. Temps d’infusion: 5 minutes.
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Ingrédients
Thé vert (Chine)
XIA ZHOU BI FENG
Thé vert fleurissant
Thé vert fin spécial, composé uniquement de jeunes bourgeons tendres attachés ensemble avec une corde en coton en forme de boule parfaite. Il s'agit d'une production limitée. Les bourgeons sont sélectionnés avec soin pour leur longueur et leur beauté. Dans la tasse, il s'ouvre en révélant une "anémone de mer".
